နီယေ ၁၁

သတင်း

Cellulose Ether သည် ကြော်ထားသော အစားအစာများတွင် အဆီပါဝင်မှုကို ထိရောက်စွာ လျှော့ချနိုင်သည်။

ကြော်ထားသော အစားအစာများသည် ၎င်းတို့၏ထူးခြားသောအရသာကြောင့် လူအများနှစ်သက်ကြသည်။သို့သော်လည်း ယနေ့ခေတ်တွင် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အစားအသောက်များကို ပို၍အာရုံစိုက်လာသဖြင့် အဆီများသော ကြော်ထားသော အစားအစာများသည် စားသုံးသူများကို တွန့်ဆုတ်စေပါသည်။

၂၄ (၁)၊
(၂း၂၄)၊

သင်သိပါလား?မှန်ကန်သော အစားအစာတန်း HPMC ပမာဏကို ကြော်ထားသော အစားအစာတွင် ထည့်သွင်းထားသရွေ့ ကြော်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း အဆီစားသုံးမှု အလွန်လျော့ကျနိုင်ပြီး ကြော်ထားသော အစားအစာများ၏ စုစုပေါင်းဆီပါဝင်မှုကို လျှော့ချနိုင်ပြီး ကြော်ထားသော ထုတ်ကုန်၏ အရသာ၊ ပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီး ဆီပိုရှည်စေနိုင်ပါတယ်။ကြော်ကြားကာလတွင် ဆီအပြောင်းအလဲသည် ကြော်ထုတ်ကုန်များ၏ အထွက်နှုန်းကို တိုးစေပြီး အဆီကုန်ကျစရိတ်ကို လျှော့ချနိုင်သည်။

(၃း၂၄)၊
(၄း၂၄)၊

ဟုတ်ပါတယ်၊ တိကျတဲ့အသုံးချပရိုဂရမ်တွေမှာ၊ cellulose ether food additive တစ်ခုစီဟာ function တစ်ခုပဲရရှိနိုင်ပါတယ်။ဥပမာအားဖြင့်၊ အစားအစာအဆင့်မီသိုင်းဆဲလ်လူလိုစ (MC) နှင့် hydroxypropyl methyl cellulose (HPMC) သည် အစားအစာ၏ဆီပါဝင်မှုကို ထိရောက်စွာလျှော့ချနိုင်ပြီး ကြော်နိုင်သည်။နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင်အသုံးပြုသော carboxymethyl cellulose (CMC) သည် အရသာကို မြှင့်တင်နိုင်ပြီး မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းစဉ်တွင်အသုံးပြုသော ပရိုတင်း၏တည်ငြိမ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်၊၊ မုန့်စိမ်း၏အစိုဓာတ်ကို ထိရောက်စွာထိန်းချုပ်နိုင်သည်။အစားအသောက်အဆင့်ရှိ ဟိုက်ဒရိုပရိုပယ်လ်ဆယ်လူလို (HPC) သည် ဖော်မြူလာရှိ သဘာဝခရင်မ်ပမာဏကို ထိထိရောက်ရောက် လျှော့ချနိုင်ပြီး ချောမွေ့ပြီး နူးညံ့သောအရသာကို ထိန်းသိမ်းထားကာ ပိုမိုကျန်းမာသော အစားအစာစားသုံးမှုသဘောတရားကို သိရှိနားလည်စေပါသည်။


တင်ချိန်- နိုဝင်ဘာ ၂၄-၂၀၂၁