HydroxyPropypylylloylloyloyluose (HPMC) နှင့် Guar Guar တို့တို့သည်အစားအစာနှင့်ဆေးဝါးထုတ်လုပ်မှုများတွင်အသုံးချလေ့ရှိပြီး၎င်းတို့တွင်မတူညီသောဓာတုပစ္စည်းများနှင့်ပိုင်ဆိုင်မှုများရှိသည်။
HPMC သည်စက်ရုံ cellulose မှဆင်းသက်လာသောရေ 0 ယ်ယူသည့်ပေါ်လီမာတစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများတိုးတက်စေရန်အတွက်ဓာတုအုပ်စုများနှင့်ပြုပြင်ထားသောဓာတုအဖွဲ့များနှင့်ပြုပြင်ထားသောဓာတုအဖွဲ့များနှင့်ပြုပြင်ထားသည်။ ၎င်းကိုအိတ်များ, တည်ငြိမ်သောတည်ငြိမ်ခြင်းနှင့် Emulsifier သည်အစားအစာနှင့်ဆေးဝါးကုသမှုများ, ဆေးကြောခြင်း, HPMC သည်ရိုးရာအရာများထက်အားသာချက်များစွာကိုပိုမိုကောင်းမွန်သောတည်ငြိမ်မှု, ရှင်းလင်းပြတ်သားခြင်း,
အခြားတစ်ဖက်တွင်မူဂူထစ်သွား Guar Guar သည် Guar Bean မှထုတ်ယူသောရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော polysaccharide ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အများအားဖြင့်အစားအစာနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကဲ့သို့သောအစားအစာနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကဲ့သို့သောအစားအစာနှင့်အင်ဂျင်နီယာအသုံးချမှုများ, ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ, အဖျော်ယမကာများ, စက္ကူများ, Guar Go သည် Carragenan, Xanthan သွားဖုံးများ, ပိုစတာများ, ဈေးနှုန်းချိုသာမှုနှင့်သဘာဝဇာစ်မြစ်များအပါအ 0 င်အခြားထူများနှင့်အခြားထူသောသွားဖုံးများထက်အားသာချက်များရှိသည်။
HPMC နှင့် Guar သွားဖုံးသည်မူရင်းဖွဲ့စည်းပုံနှင့်လုပ်ဆောင်မှုကွဲပြားသော်လည်းတူညီသောတူညီချက်များကိုလည်းဝေမျှကြသည်။ နှစ် ဦး စလုံးသည်အရသာမရှိသော, အနံ့မရှိသောနှင့်အဆိပ်အတောက်မရှိသော, နှစ် ဦး စလုံးသည်ရေပျော်ဝင်မှုဖြစ်ကြပြီးအဓိပ္ပာယ်ကိုအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အလွယ်တကူရောနှောနိုင်ပြီးရေ၌ပျော်ဝင်နိုင်သည်။ ထို့အပြင်နှစ် ဦး စလုံးသည်အလားတူ application များကဲ့သို့သောအလားတူ application များကဲ့သို့၎င်းတို့၏ texture,
သို့သော် HPMC နှင့် Guar Guar တို့အကြား HPMC နှင့် Guar Guar သွားဖုံးများအကြားအခြားအပလီကေးရှင်းအချို့ထက်ပိုမိုကောင်းမွန်သောအသင့်တော်ဆုံးသောအရာများအပေါ်ပိုမိုကောင်းမွန်သောကွဲပြားခြားနားမှုအချို့ရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့် HPMC သည်ဆေးပြားနှင့်တက်ဘလက်များကဲ့သို့သောဆေးဝါးများနှင့်တက်ဘလက်များကဲ့သို့ဆေးဝါးများနှင့်တက်ဘလက်များကဲ့သို့သောဆေးဝါးများနှင့်တက်ဘလက်များ၌ပိုမိုအသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ၎င်းသည် Guar Gerp ထက်ရုပ်ရှင်ပုံဖော်ခြင်းနှင့်ဖုံးအုပ်ထားသောဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီးထုတ်လုပ်မှုတောင့်များနှင့်ဆေးပြားများအတွက်သင့်တော်သည်။
အခြားတစ်ဖက်တွင်မူဂူထစ်သွားဖုံးသည်ရေခဲမုန့်, ဒိန်ချဉ်နှင့်သုပ်များ 0 တ်ဆင်မှုများကဲ့သို့သောအစားအစာများကိုအသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ၎င်းတွင် HPMC သန်းပိုမိုကောင်းမွန်သောရေလမ်းထိန်းသိမ်းခြင်းနှင့်အေးခဲနေသောဂုဏ်သတ္တိများလည်းရှိသည်။ ၎င်းသည်အေးခဲ။ အအေးခံရန်အတွက်သင့်လျော်သည်။
HPMC နှင့် Guar Gerp တို့သည်မတူညီသောဂုဏ်သတ္တိများနှင့် application များရှိသည့်အသုံးများသော hydrocolloids နှစ်ခုဖြစ်သည်။ HPMC ကိုပိုမိုကောင်းမွန်သောစည်းနှောင်ထားသောနှင့်ဖုံးအုပ်ထားသောဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်ဆေးဝါးဖော်မြူလာများတွင်ပိုမိုအသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ သို့သော်နှစ် ဦး စလုံးသည်သက်ဆိုင်သည့်လျှောက်လွှာပေါ် မူတည်. အားသာချက်များနှင့်အားနည်းချက်များရှိသည်။ သင့်လျော်သော hydrocolloid ကိုရွေးချယ်ခြင်းသည်ကုန်ကျစရိတ်, လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်လိုက်ဖက်သည့်အချက်များအပါအ 0 င်အချက်များစွာပေါ်မူတည်သည်။
Post Time: ဖေဖော်ဝါရီ 19-2025