Carboxymethyl Callelose (English: Carboxymethyl Cashuloss) သည်အများအားဖြင့်အသုံးပြုသောအစာအပိုများနှင့်၎င်း၏ဆိုဒီယမ်ဆား (ဆိုဒီယမ် Carboxymethyl Cellulese) သည်များသောအားဖြင့်ထူထပ်။ ငါးပိအဖြစ်မကြာခဏအသုံးပြုသည်။
Carboxymethyl Celluleose ကိုစက်မှုလုပ်ငန်းထုတ်လုပ်မှုတွင်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုသောစက်မှုလုပ်ငန်း Monosodium Glutamate ဟုခေါ်သည်။ Carboxymethyly Cellulose သည်အဆိပ်အတောက်မရှိသောအမှုန့်များ, ၎င်းသည်ရေအေးနှင့်ရေပူများတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သည်, သို့သော်အော်ဂဲနစ်အရည်များ၌ရောင်ပြန်ဟပ်သည်။ ၎င်းသည်ဖျက်သိမ်းပြီးနောက်၎င်းသည် viscous အရည်ဖြစ်လာမည်ဖြစ်သော်လည်းအပူချိန်မြင့်တက်လာခြင်းကြောင့်လည်းအလွန်ကွဲပြားလိမ့်မည်။ ၎င်း၏အထူးဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်သိုလှောင်ခြင်းနှင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးတွင်အထူးလိုအပ်ချက်များစွာရှိသည်။
ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့်ဓာတုဂုဏ်သတ္တိများ
Carboxymethyl Cellulose သည်အဖြူရောင်သို့မဟုတ်အဝါရောင်ပစ္စည်းဥစ်စာ, အရသာမရှိသော, အရသာမရှိသော,
ပြင်ဆင်မှု
Carboxymetlylcelluose သည် chloroacetic acid နှင့်အတူ cellulesose ၏ state-catalyzed တုံ့ပြန်မှုကဖန်တီးသည်။ ဝင်ရိုးစွန်း (အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်) Carboxyl အဖွဲ့များသည် celluleys အုပ်စုများကိုတစ် ဦး cellulese ပျော်ပျော်ရွှင်ရွှင်နှင့်ဓာတုဗေဒဓာတ်ပြုမှုကိုပြုလုပ်ပါ။ ကန ဦး တုံ့ပြန်မှုအပြီးတွင်ရရှိလာသောအရောအနှောသည် 60% CMC အပေါင်း 40% ဆားများ (ဆိုဒီယမ်ကလိုရိုက်နှင့်ဆိုဒီယမ်နှင့်ဆိုဒီယမ် Glycence) ကိုရရှိခဲ့သည်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်သည်ဆပ်ပြာများအတွက်စက်မှု CMC ဟုခေါ်သည့်စက်မှု CMC ဟုခေါ်သည်။ အစားအစာ, ဆေးဝါးများနှင့်သွားတိုက်ဆေးများ (သွားတိုက်ဆေး) တွင်အသုံးပြုရန်စင်စစ်စင်ကြယ်သော CMC ကိုထုတ်လုပ်ရန်နောက်ထပ်သန့်စင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို အသုံးပြု. ဤဆားများကိုဖယ်ရှားသည်။ အလယ်အလတ် "Semi-semi-semi-curmified" အဆင့်များကိုလည်းမော်ကွန်းတိုက်စာရွက်စာတမ်းများပြန်လည်ထူထောင်ခြင်းစသည့်စက္ကူအပလီကေးရှင်းများတွင်အသုံးပြုသည်။ CMC ၏လုပ်ဆောင်မှုဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများသည် cellulesose ဖွဲ့စည်းပုံကိုအစားထိုးခြင်းနှင့် cellulose backbone backbone backbone burment ၏ကွင်းဆက်နှင့်ဂယ်လီယံကျောရိုး၏ချည်နှောင်မှု၏ကွင်းဆက်နှင့်အတူကွင်းဆက်ကွင်းဆင်းခြင်းနှင့်ဘုံဘလက်စပါး၏သဘာ 0 ဒီဂရီသည် cellulese length နှင့် cellulose burma ၏ဘုံဘွဲ့ကိုချုပ်နှောင်ထားသည်။ carboxymethylmituent ။
လေှျာက်လွှာ
Carboxymetlylcelluose ကိုအီး 266 (သို့) E466 (enzymatic hydrolysiss) အရအီးစကွပ်စ်ဓာတ်မမှန်ခြင်းသို့မဟုတ်အချည်းနှီးအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်သွားတိုက်ဆေး, အစားအစာဆေးများ, ရေဖြင့်သုတ်ဆေးများ, ဆပ်ပြာအေးဂျင့်များ, အဓိကအရင်းအမြစ်များသည်အဓိကအရင်းအမြစ်များကိုဆော့ဖ်ဝဲသစ်တုံးများသို့မဟုတ်ဝါဂွမ်းလိုင်းများဖြစ်သည်။ CarboxymethylyCelluose ကို Gluten-free နှင့်အဆီနည်းသောအစားအစာများတွင်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသည်။ အဝတ်လျှော်သောဆပ်ပြာများတွင်၎င်းကိုပါလီမန်နှင့်အခြား cellulosic အထည်များကိုငွေသွင်းရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသောမြေအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ CarBackymliclyloseose ကိုမျက်ရည်များဖြင့်ချောဆီအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ CarboxymetlylCelluose သည်အထူနေသောအေးဂျင့်တစ် ဦး အဖြစ်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်ရေနံပြုပြင်ခြင်းနှင့်ရေထိန်းထိန်းသိမ်းရေးကိုယ်စားလှယ်အဖြစ်အသုံးပြုသောရေတူးဖော်ခြင်းလုပ်ငန်းဖြစ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်ဆိုဒီယမ် CMC (NA CMC) ကိုယုန်များတွင်ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းအတွက်အပျက်သဘောဆောင်သောထိန်းချုပ်မှုအဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ဝါဂွမ်းသို့မဟုတ် Viscose Rayon ကဲ့သို့သော cellulose မှပြုလုပ်ထားသောချည်ထည်ထည်များကို cmcs သို့ကူးပြောင်း။ အမျိုးမျိုးသောဆေးဘက်ဆိုင်ရာအသုံးချမှုများတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။
အချိန် - ဖေဖော်ဝါရီ - 14-2025