အစားအစာအတွက် methyl cellulose ၏လျှောက်လွှာ

Celluloss သည်သဘာဝတွင်အပေါများဆုံးသဘာဝပေါ်တူချုပ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် D-Glucose မှတစ်ဆင့် d-glucose မှတစ်ဆင့်ချိတ်ဆက်ထားသော linear polymer ဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး Glycosidic Bonds cellulose ၏ polleterization ၏ဒီဂရီသည် 18000 သို့ရောက်ရှိနိုင်ပြီးမော်လီကျူးကိုယ်အလေးချိန်သည်သန်းပေါင်းများစွာသို့ရောက်ရှိနိုင်သည်။

Cellulose ကိုသစ်သားပျော့ဓါတ်ပုံ (သို့) ဝါဂွမ်းမှထုတ်လုပ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်ရေတွင်ပျော်ဝင်နေသောအယ်ကာလီနှင့်အတူအားကောင်းလာပြီးရေနှင့်အတူဆေးခန်းနှင့် hydroxypropyl clarollose (MC) နှင့် hydroxypropypypypropoxy (MC) နှင့် hydroxypropoxy ကိုအသုံးပြုသည် nonion cellulese iters ဖွဲ့စည်းရန် C2, C3 နှင့် C6 ၏ C6 နှင့် C6 နေရာများရှိ Hydroxyl အဖွဲ့များကိုအစားထိုးရန်။

စီးပွားဖြစ် methylylyloyllolose / hydroxypropypropylmetylluose / hydroxypropylmymylcelluose သည်အမွှေးနံ့သာဖြူ,

MethylCelluose ၏ MethylCelluose ၏ methoxyl ပါ 0 င်မှုသည်များသောအားဖြင့် 25% နှင့် 33% ကြားရှိပြီး 33% အကြားရှိပြီး,

အစားအစာဖြန့်ဝေမှုအနေဖြင့် hydroxypropylmylcelllelose ၏ methoxyl ပါ 0 င်မှုသည်များသောအားဖြင့် 19% နှင့် 30% အကြားရှိပြီး hydroxyPropoxyl ပါဝင်မှုသည်များသောအားဖြင့် 3% နှင့် 12% အကြားဖြစ်သည်။

ဝိသေသလက္ခဏာများထုတ်ယူခြင်း
termoriVoriVireversible ဂျယ်လ်
methylloylulose / hydroxypropypropypropylmetylyloseose သည်အပူတပြင်း gelling ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။

Methyl Calcoulose / HydroxyPropyl Methyl Cellulososose သည်ရေအေးသို့မဟုတ်ပုံမှန်အပူချိန်ရေတွင်ပျော်ဝင်ရမည်။ အဆိုပါ aqueous ဖြေရှင်းချက်အပူကိုအပူသောအခါ, inqueosity ဆက်လက်ကျဆင်းသွားလိမ့်မယ်, အချို့သောအပူချိန်ရောက်ရှိလာသောအခါ gelation ဖြစ်ပေါ်လိမ့်မည်။ ဤအချိန်တွင် methyl cashulose / hydroxypropypypyl celllylyly cellulesyrose Propynsy MethylCelllelose ၏ပွင့်လင်းမြင်သာသောဖြေရှင်းချက်သည်လွဲမှားသောနဂါးဖြူစင်ဖြစ်လာသည်။

ဒီအပူချိန်ကိုအပူဂျယ်လ်စတင်ခြင်းအပူချိန်ဟုခေါ်သည်။ ဂျယ်လ်အေးသည်နှင့်အမျှသိသာထင်ရှားသည့်မြင်ကွင်းသည်လျင်မြန်စွာကျဆင်းသွားသည်။ နောက်ဆုံးအနေဖြင့်အေးခဲသော Curve သည်အအေးခံခြင်းကကန ဦး အပူပေးသည့်ကွေးနှင့်ကိုက်ညီသည်။ ဂျယ်လ်သည်အဖြေရှာသည့်အခါအအေးခံပြီးနောက်အဖြေရှာသည့်ဂျယ်လ်သို့ပြောင်းသွားသည်။

hydroxypropypyl metylloyloseose သည်အပူချိန်မြင့်သောအပူချိန်ကို MethylCelluose နှင့် Gel အစွမ်းသတ္တိထက်အပူချိန်ထက်အပူချိန်ပိုမိုမြင့်မားနေသည်။

ပြပဲှ
1 ။ ရုပ်ရှင်ဖွဲ့စည်းခြင်းဂုဏ်သတ္တိများ
Methylloylose / HydroxyPropypypypypypypylose မှဖွဲ့စည်းထားသောရုပ်ရှင်သို့မဟုတ်နှစ် ဦး စလုံးပါ 0 င်သည့်ရုပ်ရှင်များတွင်ရေနံရွှေ့ပြောင်းခြင်းနှင့်ရေဆုံးရှုံးမှုကိုထိရောက်စွာကာကွယ်နိုင်သည်။

2 ။ emulsifying ဂုဏ်သတ္တိများ
Methylloylose / HydroxyPropypypropypropyPropylmetyllose သည်မျက်နှာပြင်တင်းမာမှုကိုလျော့နည်းစေပြီးပိုမိုကောင်းမွန်သော emulsion တည်ငြိမ်မှုအတွက်အဆီစုဆောင်းခြင်းကိုလျှော့ချနိုင်သည်။

3 ။ ရေဆုံးရှုံးမှုထိန်းချုပ်မှု
methylloylose / hydroxypropypypropypropypropypropylmetyluose သည်ပုံမှန်အပူချိန်မှအေးခဲခြင်းမှအစားအစာများကိုအစိုဓာတ်ကိုထိရောက်စွာထိန်းချုပ်နိုင်ပြီးပျက်စီးမှု,

4 ။ ကော်စွမ်းဆောင်ရည်
methylloylulose / hydroxypropypypypropypypropypropypropypylcelluose သည်အစိုဓာတ်နှင့်အရသာလွှတ်ပေးရန်ထိန်းချုပ်မှုကိုထိန်းသိမ်းထားစဉ်အကောင်းဆုံးနှောင်ကြိုးခွန်အားကိုမွေးမြူရန်ထိရောက်သောပမာဏဖြင့်အသုံးပြုသည်။

5 ။ နှောင့်နှေးဓါတ်ကိုထောက်ပံ့ကြေးစွမ်းဆောင်ရည်
methylloylulose / hydroxypropypypypypypypylylose ၏အသုံးပြုမှုသည်အပူထုတ်လုပ်မှုအတွင်းအစားအစာများကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ ဘွိုင်လာနှင့်ပစ္စည်းကိရိယာများကိုလျော့နည်းစေသည်။ လုပ်ငန်းစဉ်သံသရာကိုအရှိန်မြှင့်တင်ခြင်းသည်အရှိန်အဟုန်မြှင့်တင်ခြင်းကိုမြန်စေပြီးအပူစွမ်းဆောင်ရည်ကိုတိုးတက်စေသည်။

6 ။ ထူသောစွမ်းဆောင်ရည်
MethylCrose / HydroxyPropypypropypropyPropypropylmetylose ကိုဓာတ်ငွေ့အနည်းငယ်သာတိုးမြှင့်နိုင်သည့်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုထုတ်လုပ်ရန်ဓာတ်အားပေးစက်ရုံဖြင့်ပေါင်းစပ်။ အသုံးပြုနိုင်သည်။

7 ။ အဖြေသည်အက်ဆစ်နှင့်အရက်အခြေအနေများအောက်တွင်တည်ငြိမ်သည်
methylloyloulse / hydroxypropypropypropypropylmetylylose ဖြေရှင်းနည်းများသည် PH 3 တွင်တည်ငြိမ်ပြီးအရက်ပါ 0 င်သောဖြေရှင်းနည်းများတွင်တည်ငြိမ်မှုရှိသည်။

အစားအစာအတွက် methyl cellulose ၏လျှောက်လွှာ

methyl cellulosose သည်သဘာဝ cashuleose ကိုကုန်ကြမ်းအဖြစ် အသုံးပြု. မွန်ဟပ်အုပ်စုများနှင့်အတူ anhydroxyls အုပ်စုများတွင် anhydroxyl အုပ်စုများကိုရော။ ၎င်းတွင်ရေကိုထိန်းသိမ်းခြင်း, ထူခြင်း, emulsification, ရုပ်ရှင်ဇာတ်ကားများ,

၎င်း၏အထူးအင်္ဂါရပ်သည်အပူပြန်ပြောင်းပြောင်းပြန် gelation ဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုမုန့်ဖုတ်ထားသောအစားအစာများ, ကြော်ထားသောအစားအစာများ, အချိုပွဲများ, နှင့်သကြားလုံး။

Methyl Callolose တွင်စူပါဂျယ်လ်သည်သမားရိုးကျ methyl cellules permal gels များထက်သုံးဆကျော်သော Gel အစွမ်းသတ္တိရှိပြီးစူပါခိုင်ခံ့သောကော်မှုန့်များ,

အပူပေးထားသောအစားအစာများကိုပြန်လည်တည်ဆောက်ရန်နှင့်အပူချိန်အပြီးအချိန်ကြာမြင့်စွာအချိန်ကြာမြင့်စွာထိန်းသိမ်းထားရန်ပြန်လည်ဖွဲ့စည်းထားသောအစားအစာများကိုပြန်လည်ပြင်ဆင်ထားသည်။ ပုံမှန် application များသည်လျင်မြန်စွာအေးခဲနေသောအစားအစာများ, သက်သတ်လွတ်ထုတ်ကုန်များ,