အစာ

အစာ

အစားအစာတန်းhydroxypropypylmypyl methylcelluose(HPMC) နှင့် methylcellulose (MC) သည်စားနပ်ရိက္ခာစံချိန်စံညွှန်းများနှင့်အတူရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သောပိုလီမာနှင့်လိုက်ဖက်သည်။ အလုပ်လုပ်သောအားသာချက်များမှာဗက်, emulsifiers များ, တည်ငြိမ်မှုအေးဂျင့်များ, ၎င်းတွင်ပြောင်းပြန်ဖြစ်သောအပူ gelation သည်အစားအစာထုတ်လုပ်ရန်အတွက် HPMC / MC ၏ထူးခြားသောပိုင်ဆိုင်မှုဖြစ်သည်။ Methylloylose နှင့် HydroxyPropypypypropypropypropypropypropypropypropylmetylocelluose သည်အမေရိကန်, ဥရောပ, ဂျပန်, သွစတြေးလျ,

hydroxypropypyl methyllelose သည်စားရန်လုံခြုံပါသလား။

hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) ကို hypromellingose ​​ဟုလည်းလူသိများသော HydroxyPropylCellulose ကိုလူ့စားသုံးမှုအတွက်လုံခြုံသည်ဟုယူဆသော Cellulolose,

Control HPMC / MC ထုတ်ကုန်များသည်အောက်ပါဂုဏ်သတ္တိများမှစားနပ်ရိက္ခာအသုံးချပရိုဂရမ်များဖြင့်တိုးတက်စေနိုင်သည်။

Reversible Thermal Gelation, aqel ကိုအပူပေးပြီးအအေးမိပြီးနောက်ဖြေရှင်းချက်များသို့ပြန်ရောက်စေသည်။ ဒီပစ္စည်းဥစ်စာပိုင်ဆိုင်မှုအစားအစာအပြောင်းအလဲနဲ့အတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၎င်းသည်ကျယ်ပြန့်သောအပူချိန်အောက်တွင်တည်ငြိမ်သောမြင်ကွင်းများကိုပေးနိုင်သည်။ ဤ elastic ဂျယ်လ်သည်ရေနံရွှေ့ပြောင်းခြင်းကိုလျှော့ချရန်, အစိုဓာတ်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်နှင့်မူလ texture ကိုမပြောင်းလဲဘဲချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းပုံသဏ္ဌာန်ကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီသည်။ အပူဂျယ်လ်သည်မီးဖို၌နက်နက်ရှိုင်းရှိုင်းဖျားထွက်လာပြီးမိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင်ပူနွေးလာသောအခါအပူတည်ငြိမ်မှုကိုအစားအစာများကိုပြုပြင်မွမ်းမံခြင်းများပြုလုပ်ရန်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်စားသုံးသည့်အခါ MC / HPMC ပြောင်းပြန်များကြောင့် Gummy Texture သည်အချိန်ကုန်လွန်သွားသည်။

·အနံ့မခံရနိုင်သော, မတည့်ခြင်းမရှိသော,

·အရသာမရှိသောနှင့်အနံ့မရှိသောဖြစ်ခြင်း

· ph ၏အကွာအဝေး (3 ~ 11) နှင့်အပူချိန်အကွာအဝေး (-40 ~ 280 ℃) တွင်တည်ငြိမ်ခြင်း (-40 ~ 280 ℃)

·လုံခြုံမှုနှင့်တည်ငြိမ်သောပစ္စည်းဖြစ်ရန်သက်သေပြ

ice အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရေကိုင်ထားသည့်ပစ္စည်းများကိုပို့ခြင်း

·ပြောင်းပြန် thermo-gelering ၏ထူးခြားသောအိမ်ခြံမြေအားဖြင့်ပုံသဏ် behold ာန်ကိုထိန်းသိမ်းခြင်း

coated အစားအစာများနှင့်အစားအသောက်ဖြည့်စွက်မှုအတွက်အလွန်ကောင်းသောရုပ်ရှင်ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုပြင်ဆင်ခြင်း

· gluten, အဆီနှင့်ကွကျဥအဖြူကိုအစားထိုးအဖြစ်သရုပ်ဆောင်

foam တည်ငြိမ်သော, Emulsifier, Emulsifier, လူစုခွဲခြင်း,

အဆင့်မြှင့်တင်ရန်	TDS ကိုတောင်းဆိုပါ
MC 55AX15	ဤနေရာကိုကလစ်နှိပ်ပါ
MC 552x30000	ဤနေရာကိုကလစ်နှိပ်ပါ